2021年9月16日 / 最終更新日 : 2021年9月16日 touka 著書・監修 意気健康（白い食材） 薬膳関連の記事を季刊誌に連載していました。 秋の薬膳がテーマです。秋の五行…白色の食材を選んでメニューに入れると良いです。 レシピが掲載されていますのでご参考ににどうぞ！
2021年6月25日 / 最終更新日 : 2021年6月26日 touka 著書・監修 意気健康 ゴーヤ （日本医大季刊誌） 以前に薬膳関連の記事を季刊誌に連載していました。 ゴーヤがテーマです。盛夏に食べるとよいメニューが掲載されていますのでご参考ににどうぞ！
2020年11月4日 / 最終更新日 : 2021年1月10日 katsuyatakako 著書・監修 生活習慣病の食事療法 監修 生活習慣病の食事療法 監修 ロシュDCジャパン株式会社発行の「生活習慣病の食事療法」は、よく薬局や病院に置いてある冊子です。 日本医科大学名誉教授の及川眞一先生、日本医科大学病院付属病院の百瀬祐子さんと監修しています。栄養指導などに役に立ちます。
2020年11月4日 / 最終更新日 : 2020年11月16日 katsuyatakako 著書・監修 意気健康 20号の薬膳レシピ 日本医科大学発行の意気健康に薬膳レシピの記事を執筆、監修しました。
2020年11月4日 / 最終更新日 : 2020年11月16日 katsuyatakako 著書・監修 意気健康 19号の薬膳レシピ 日本医科大学発行の意気健康に薬膳レシピの記事を執筆、監修しました。
2020年11月4日 / 最終更新日 : 2020年11月16日 katsuyatakako 著書・監修 意気健康 18号の薬膳レシピ 日本医科大学発行の意気健康に薬膳レシピの記事を執筆、監修しました。
2020年11月4日 / 最終更新日 : 2020年11月16日 katsuyatakako 著書・監修 意気健康 17号の薬膳レシピ 日本医科大学発行の意気健康に薬膳レシピの記事を執筆、監修しました。
2020年11月4日 / 最終更新日 : 2020年11月16日 katsuyatakako 著書・監修 意気健康 16号の薬膳レシピ 日本医科大学発行の意気健康に薬膳レシピの記事を執筆、監修しました。
