2023年9月22日 / 最終更新日 : 2023年9月22日 touka お知らせ 五臓薬膳 心 9月13日（水）「五臓心の薬膳」 調理実習を実施しました。 補気活血・養心安神だけでなく、生活習慣病として低エネルギー、 低コレステロール、高食物繊維、もちろん減塩にしています。 エネルギー568kcal Ｐ27.6ｇ […]
2023年9月8日 / 最終更新日 : 2023年9月8日 touka お知らせ 五臓の薬膳 心 「君主の官の官」 皇帝に匹敵する存在で、人の精神活動を担う。 心臓の拍動や血液循環で生命を維持し、物事を考えたり覚えたりする働きがある。 主血 為生之本 君主の官 主神明 華在於面 主汗 開竅於舌 心の働きをよくする薬膳 […]
2023年9月3日 / 最終更新日 : 2023年9月3日 touka お知らせ ゴーヤ ゴーヤは夏野菜の代表格ですが、中医学では 五味五性 苦・寒 心脾胃 【効能】清暑止渇、清肝明目 【帰経】心脾胃【効能】解暑・明目・解毒【適応】暑気あたり・発熱・下痢・目の疲れ 今年は、流山市にゴーヤ教室に参加して願寿とい […]
