宋の時代に陳自明が『婦人大全良方』 “医之術難、医婦人猶難”、 唐の時代の孫思遂が『備急千金要方』で “寧医十男子、莫医一婦人”と記されています。 「医療では女性を治療することが最も難 […]

五臓を健康薬膳シリーズが終わり、まとめとしてアンチエイジング薬膳を作りました。 中医学は、病気になるのを未然に防ぐ「治未病」を強調する医学である。 病気の快復、治療、予防、または老化予防に対しての効果が期待できる。 老化 […]

腎の薬膳実習を実施しました。 温性・熱性で辛味・甘味の食材や中薬を選択する。 各臓器の機能を高めるためには「腎陰」を補う。鹹性・酸性・涼性の食材や中薬で滋養する。 ＊いか墨パスタ ＊ラムチョップのくるみ香草焼き ＊ひじき […]

腎の主な生理機能は •蔵精 –成長発育、生殖、一身の陰陽をコントロールする •脳髄を主る –運と脾気主升は密接な関係 •納気を主る –吸息中数の興奮性を維持に肺呼吸を助ける、肺主呼気、腎吸気 •水を主る –体内水分代謝を […]