流山市民まつり出店
秋晴れの中、第44回流山市民まつりが10月30日に3年ぶりに開催されました。
当薬膳教室も皆さまに薬膳の良さを発信したく、参加しました。
参鶏湯を中心に、ハロウィン目玉杏仁ゼリー、お化けケーキ、さつま芋アップルパイ、体質別薬膳茶セット・お粥セット、参鶏湯セット、黒糖ナッツ、薬膳茶粉、手作り石鹸を販売しました。
参鶏湯、目玉杏仁ゼリーなどスイーツは完売しました。美味しかったと言って、追加で買いに来て下さるお客さんもいらっしゃいました。
体質別のお茶やお粥は、女性の方に興味がある方がから、「冷え」を感じている方が多い事が多いことがわかりました。
お茶・お粥セットは、これからも販売できたらと考えてます。