2024年4月9日 / 最終更新日 : 2024年4月9日 touka イベント 五臓六腑と初夏の薬膳スイーツ 五臓六腑3回目 本日は 臓と臓の関係 1.心と肝、心と脾、心と肺、心と腎 2.肝と肺、脾と肺、肺と腎 3.脾と腎、肝と脾、肝と腎 薬膳スイーツは、薏苡仁を使ったケーキと茯苓と烏龍茶です。
2022年5月13日 / 最終更新日 : 2022年5月13日 touka お知らせ 初級講座 初夏の薬膳 4月に入り、「初夏の薬膳」を4月6日、20日に開催しました。 4月6日は座学「中医学と薬膳」と薬膳菓子の実にレクチャー。 中医学・薬膳の歴史、中医学の基本的特徴、陰陽五行説、五行学説などについて学びました。 薬膳菓子は、 […]