2024年10月16日 / 最終更新日 : 2024年10月16日 touka イベント 血虚体質の薬膳 10月8日に血虚体質の薬膳の調理レッスンがありました。 基本は「補血養血」「補気」「健脾」 平性、温性、甘味、鹹味、酸味の食材や中薬がよい。 ＊自然の甘味や酸味（棗・ブルーベリー・レーズンなど）の食材や黒や赤い色のもの […]
2022年11月29日 / 最終更新日 : 2022年11月29日 touka 料理レシピ 血虚の薬膳 血虚の薬膳の実習を実施しました。 血虚に良い食材 当帰、熟地黄、阿膠、何首烏、桑実、芍薬、竜眼肉、ほうれん草、落花生、葡萄、ライチ、レバー、豚足、いか、たこ、うなぎ、牡蠣です。 ＊鉄分たっぷりビビンバ ＊春雨と野菜の和 […]
