2024年10月16日 / 最終更新日 : 2024年10月16日 touka イベント 生活習慣病シリーズ(糖尿病の薬膳) 10月16日 応用クラスの薬膳調理レッスン 糖尿病の薬膳ともうすぐハロウィンなので、秋の薬膳スイーツの杏仁豆腐のアレンジ 「目玉ゼリー」を作りました。目玉はカルピス、ブルーはバタフライピーのはちみつレモン、一番下は杏仁豆 […]
2022年11月12日 / 最終更新日 : 2022年11月12日 touka お知らせ 流山市民まつり出店 秋晴れの中、第44回流山市民まつりが10月30日に3年ぶりに開催されました。 当薬膳教室も皆さまに薬膳の良さを発信したく、参加しました。 参鶏湯を中心に、ハロウィン目玉杏仁ゼリー、お化けケーキ、さつま芋アップルパイ、体質 […]
2022年11月12日 / 最終更新日 : 2022年11月12日 touka お知らせ 気虚の薬膳 10月より、応用コースが始まりました。 まずは、基礎で学んだ理論も踏まえながら、中医学を更にすすめ、疾病の発生・発展や変化における病理のメカニズムを色々な観点から学びます。体質や発病因子の性質と密接な関係があり中々、難解 […]