女性の薬膳シリーズ

宋の時代に陳自明が『婦人大全良方』

“医之術難、医婦人猶難”、

唐の時代の孫思遂が『備急千金要方』で

“寧医十男子、莫医一婦人”と記されています。

「医療では女性を治療することが最も難しい。1人の女性の治療より10人の男性

を治療するほうが簡単である」 という意味です。

女性は病気になってから治療することが男性より難しいため、病気を予防し、

健康を維持することが非常に重要です。

本日より女性の薬膳シリーズ1回目　初経時期の養生として

ティンエイジャーの薬膳を作りました。「補気養血・補腎健脾」が基本です。

＊エビ&メンチカツ風バーガー（揚げていません）

＊豆腐のポタージュ　

＊ブロッコリーとツナの和え物

＊ミルクコーヒーゼリー

＊黒米と山芋のお茶