2021年5月4日 / 最終更新日 : 2021年5月17日 touka お知らせ 初級講座第2回 初夏の薬膳調理実習 季節の薬膳は、座学2回と調理実習2回の4回の講座になっています。 4月21日は「初夏の薬膳」の調理実習です。 *アスパラとアスパラとヤングコーンのパスタ *はと麦茯苓入りポトフ *ビーンズサラダ *金銀花とさんざし入り黄蓍茶 管理栄養士として厚労省が5年に1回発表している「日本人の食事摂取基準」を参考にして、50-60代の女性の目安としてエネルギーは500Kcal代、塩分は2g程度でメニューを 作成しています。 投稿者プロフィール touka 最新の投稿 お知らせ2023年9月22日五臓薬膳 心 お知らせ2023年9月8日五臓の薬膳 心 お知らせ2023年9月3日ゴーヤ 料理レシピ2023年7月26日五臓の薬膳 肺 FacebookXCopy