2025年2月19日 / 最終更新日 : 2025年2月19日 touka イベント 肝脾不和の薬膳菓子 本日は、妊娠中の諸症状対応の薬膳の座学でした。 薬膳菓子は、肝脾不和薬膳として「大根餅」「薄荷レモン棗茶」を作りました。 蘿蔔糕は台湾の伝統的な料理であり、特に旧正月や祝い事の時に欠かせない一品です。 家族や友人と一緒 […]
2025年2月12日 / 最終更新日 : 2025年2月12日 touka イベント つわりの薬膳 「女性の身体と薬膳」シリーズ 妊娠中の諸症状の薬膳の調理レッスンでした。 つわりとして、肝胃不和タイプの薬膳調理メニューです。 妊娠前からストレスやプレッシャーが強く、イライラ、落ち込み、怒りっぽいなど肝の働きが失調しエ […]
