冷え性の薬膳

「冷え」は万病のもとと言われ、多くの女性が抱えている悩みです。生活スタイルの変化からか、近頃では男性も冷えで悩んでいる方が増えています。昔から「冷えは万病のもと」と言われています。

冷えは中医学では「未病」と呼ばれ、「病気」になる前の症状である。気血水の異常によって起こると考えられている。

体質や状態になどを考慮して体質改善をするが、漢方薬や鍼灸治療といった治療方法以外に、食事や運動・生活環境を改善する養生を重視する。

また、複数の体質を持つ場合が有り、胃腸機能である「脾」、自律神経を調整する「肝」、睡眠や精神を司る「心」、水分代謝を調整する「肺」、加齢や代謝に関与する「腎」という五臓六腑が弱っていることもあるため、その原因を見極める事が必要である。

①陽虚（温める力不足）タイプ　　②血虚（栄養物質不足）タイプ　　③気滞（ストレス過剰）タイプ　　④瘀血（血行不良）タイプ　　　⑤痰湿（水分停滞）タイプ

＊よもぎとばらの花ご飯　　＊いわしのかば焼き（今回は鯖）　　＊ゆずこしょう風味のスープ　　＊ニラのだし和え　　＊白玉団子の生姜シロップがけ　　＊陳皮桂花紅茶